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油烟净化设备是一种对油烟进行净化处理的设备。

油烟净化设备

1、利用静电吸附集尘的科技，使油烟瞬间转换成清净的空气。该产品的油烟去除率标称95%。

2、液沫洗涤

利用传质双膜理论，物理、化学方法的结合产物，机电一体化产品，严格来说不应该叫油烟净化器，应该叫油烟净化机较为合理。

此产品的油烟去除率可以达到90%，符合gb18483-2001要求的。

油烟净化设备的性能介绍：电场极板采用耐腐蚀材料，轻型优良铝板，设备使用寿命在8--10年以上。

选型原则

1、根据灶型选型：每只灶眼处理风量为2000m3/h，选购的设备风量为灶眼数×2000m3/h，然后根据总风量确定设备型号数量。

2、根据集烟罩总投影面积s选型：处理风量=sm2×1.8=油烟机型号。

行业面临的技术突破点是寻找造价和使用费用低廉的、可长时间持续工作、低二次污染的除味技术，也就是说油烟净化技术已经突破了“可自然沉降大颗粒”和“稳定气溶胶小颗粒”的净化技术难关，正在解决“高分子和分子”级别净化技术的问题，乐观的估计，三五年左右的时间或许能够见到餐饮业“没烟、无味、常温排放”的油烟净化设备。

油烟分解净化的原理

利用高能uvc紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不平衡所以需与氧分子结合，而产生臭氧。uvc(184.9nm)＋o2-----o*+o* (活性氧)　o*+o2----o3 (臭氧),臭氧对有机物具有极强的氧化作用，对油烟及其气味有很强的清除效果。

利用高能uvc紫外线光束及臭氧对油烟进行光解氧化反应，使其转化成水和-,并通过排风管道排出室外。